La salida de campo entendida como una estrategia que acerca de manera consciente a nuestros estudiantes con la realidad, es una oportunidad de enseñanza y aprendizaje valioso.

En el lugar, el Profesor Titular de la cátedra Ing. Mario Pérez Rafaelli transmitió conocimientos a los alumnos y recibió a la vez el proceso de observación, recolección de información, interpretación, planteamiento de conjeturas con respecto a la actividad de la arrocera y el producto en general, por parte del grupo de estudiantes.

Finalizada la jornada el docente de nuestra carrera trasmitió su agradecimiento en nombre de nuestro Instituto a la familia anfitrión, familiares de una de nuestras alumnas, diciendo “muy buena jornada, les agradezco a todos los alumnos que hicieron el esfuerzo para venir y al papá y tío de Jésica que nos atendieron tan bien”.