La Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE dio inicio al 1° Curso “Trichinellosis spp. Una Salud: Teórico y Práctico 2026”, una propuesta de formación continua destinada a médicos veterinarios, bioquímicos, técnicos de laboratorio y estudiantes avanzados, orientada al diagnóstico, prevención y control de esta enfermedad zoonótica de importancia sanitaria.
La apertura de la actividad contó con la presencia del decano de la Facultad, Dr. Fernando Augusto Ramón Revidatti, y del Dr. José Darío Álvarez, quienes destacaron la relevancia de generar espacios de capacitación interdisciplinaria y actualización profesional en torno a problemáticas vinculadas a la salud pública.
Durante la jornada se desarrollan contenidos relacionados con la Técnica de Digestión Artificial, actualización en biología y epidemiología de la trichinellosis, toma y preparación de muestras, resoluciones vigentes del SENASA y la importancia de esta enfermedad en la industria cárnica y la bromatología.
El curso se desarrolla bajo el enfoque “Una Salud”, promoviendo una mirada integral que articula la salud animal, humana y ambiental como estrategia fundamental para el abordaje de enfermedades zoonóticas.
Trabajo conjunto con el Ministerio de Salud Pública
En el marco de esta actividad académica, el Ministerio de Salud Pública acompaña y auspicia el curso, fortaleciendo las acciones de prevención y promoción de la salud destinadas a la comunidad estudiantil.
Aprovechando la visita a la Facultad, equipos sanitarios llevaron adelante una jornada gratuita de difusión de servicios y diagnóstico para estudiantes de la carrera de Medicina Veterinaria, ofreciendo asesoramiento y controles vinculados a enfermedades de relevancia sanitaria.
Durante la actividad se realizaron acciones de prevención y diagnóstico de:
- VIH
- Sífilis
- Chagas
- Hepatitis C
Estas iniciativas refuerzan el compromiso institucional con la salud pública y la concientización, promoviendo el acceso a servicios esenciales y fortaleciendo el trabajo articulado entre la Universidad y los organismos de salud.
Trabajo conjunto con el Ministerio de Salud Pública
